Winterkost

januari 10, 2010

Winterkost

Filed under: Drenthe,moestuin — boomkruiper @ 14:10 pm
Tags: boerenkool, Drenthe, foto, foto's, kool, koolsoort, moestuin, stronk, stronken, wintergroente, winterkost

Het lekkerst wanneer de vorst er even over is geweest 😉

Comments (25)

25 reacties »

Bij ons was alle boerenkool (velden vol) al in oktober van het land!
Maar dat schijnen ze dan in te vriezen. Diepvriesboerenkool, buiten en binnen.

Reactie door Annette — januari 10, 2010 @ 14:36 pm | Beantwoorden
Nou dat is wel gelukt met dit weer, nog even een worst kopen bij de slager en eet smakelijk.
Erg leuke winterse foto.

Warme groet van Annelies.H.

Reactie door Annelies — januari 10, 2010 @ 15:14 pm | Beantwoorden
Op deze manier is het met recht winterkost.
Ik kan me herinneren dat we vroeger thuis eens boerenkool kregen vóórdat de vorst er goed overheen was geweest. Terwijl ik met mijn vork wat in de arme hap zat te prakken voordat ik een volgende hap zou nemen, zag ik plotseling iets wat er niet in thuis hoorde: ik was bezig een joekel van een rups in tweeën te delen … 😦
Dat betekende meteen het einde van de middagmaaltijd.
Sindsdien kregen we yhuis alleen nog maar boerenkool als de vorst er echt even overheen was geweest. Als dat niet van nature was, dan werd het wel geregeld m.b.v. de diepvrieskist.

Reactie door Jan K. — januari 10, 2010 @ 15:21 pm | Beantwoorden
Enne … ‘yhuis’ had natuurlijk ‘thuis’ moeten zijn … 🙂

Reactie door Jan K. — januari 10, 2010 @ 15:22 pm | Beantwoorden
“even” zei je toch???

;-))

Reactie door hebjetgezien — januari 10, 2010 @ 15:40 pm | Beantwoorden
heerlijk boomkruiper,
van de week nog gehad,mét rookworst:-)
en dat was bijna een jaar geleden 🙂
ik ben mijn oude levensgewoonten kwijt 🙂

maar herinneringen ophalen voedsel wise:-)
is niet verkeerd:-)

Reactie door klaproos — januari 10, 2010 @ 16:16 pm | Beantwoorden
Helemaal prachtig die sneeuw tegen het groen:-)
Het zijn zo nèt mini-boompjes en lijkt het ook wel wat op broccoli;-)
Zo te lezen ben ik de enige die dit niet lekker vind en na dat rupsverhaal ben ik blij toe….:-(
Eet smakelijk, Ans!

Reactie door Marleen — januari 10, 2010 @ 18:13 pm | Beantwoorden
hahaha heb je op je buik gelegen voor deze foto?

Reactie door sonja — januari 10, 2010 @ 18:38 pm | Beantwoorden
Behalve de vorst er ook nog sneeuw erover heen, wat wil een mens nog meer. Het wordt zo met de sneeuw meteen gewassen. 😉
Mooie originele winterfoto.

Reactie door Jetske — januari 10, 2010 @ 19:29 pm | Beantwoorden
Daar was ik vroeger al zo gek op: boerenkool met poedersuiker. (Zou zo’n stronk dat nou eigenlijk fijn vinden?)

Reactie door tagrijn — januari 10, 2010 @ 19:43 pm | Beantwoorden
He ja lekker zeg!

Reactie door fluitenkruid — januari 10, 2010 @ 20:04 pm | Beantwoorden
Het ziet er smakelijk uit…staat voor deze week op het menu.
Mooie foto, echt een ouderwetse winterfoto.
Groetjes.

Reactie door keyfo — januari 10, 2010 @ 21:08 pm | Beantwoorden
Enkele weken geleden kreeg ik van mijn vriendin een prachtige stronk boerenkool, ze teelt alles biologisch, en ik heb in jaren niet zulke heerlijk boerenkool gegeten. Prachtige foto en als ik ze zo zie staan met hun winterwollen mutsen op vind ik het gewoon jammer dat ze afgesneden worden.

Reactie door Corrie — januari 10, 2010 @ 21:12 pm | Beantwoorden
heeee .. was je in onze tuin? 😀

lekkere ‘kroezelkuul’ is dit!

smakelijk, hoor! 😉

Reactie door curieuzeneuzemosterdpot — januari 10, 2010 @ 22:15 pm | Beantwoorden
Krijg spontaan trek.. 😉

Reactie door Bianca — januari 10, 2010 @ 22:39 pm | Beantwoorden
met andere woorden;

je was écht in onze tuin? 😀

ik heb de serie nooit gezien, maar ze is opgenomen in onze achtertuin! 😉

viel het een beetje in de smaak bij jou?

Reactie door curieuzeneuzemosterdpot — januari 10, 2010 @ 23:07 pm | Beantwoorden
Snap je nu waarom de onderste helft van de stam leeg is…die aten wij vanavond :))
Mooi gefotografeerd !

Reactie door marjolein vh pl. — januari 10, 2010 @ 23:29 pm | Beantwoorden
ik ben, samen met jou, curieusss! 😀

Reactie door curieuzeneuzemosterdpot — januari 10, 2010 @ 23:42 pm | Beantwoorden
ik zet er dadelijk een verwarmd stoeleke bij! 🙂

Reactie door curieuzeneuzemosterdpot — januari 10, 2010 @ 23:55 pm | Beantwoorden
*stoof met genoeg houtvoorraad naast stoeleke zet*

your wish is my command. 😉 😀

hier sneeuwt het al 2 dgn. ik vermoed dat we toch zo’n 12cm liggen hebben??

ik heb vandaag wat bijeen gezocht voor jou! (en voor m’n andere dear webbies) 🙂

Reactie door curieuzeneuzemosterdpot — januari 11, 2010 @ 0:23 am | Beantwoorden
Ja, dat is zo! Heb ooit en lange tijd een groententuin gehad en de spruitjes waren beslist kkerder als er de vrieskou over was geweest!

Reactie door gerdaYD — januari 11, 2010 @ 8:30 am | Beantwoorden
Wij hebben ook al spruitjes met vries over gegeten. En dan te weten dat ik ze vorig jaar april zaadje voor zaadje gezaaid heb. Ik blijf het fascinerend vinden!

Reactie door tijdtussendoor — januari 11, 2010 @ 10:25 am | Beantwoorden
Dat is echte winterkost en
een idee om het vandaag te gaan eten.

Reactie door thea — januari 11, 2010 @ 11:25 am | Beantwoorden
Zo die smaken wel nu de vorst er over is geweest.
Mooi web-log em prachtige foto`s`
Ga nog even koekeloeren
HGR. Aly

Reactie door ajeetje — januari 12, 2010 @ 0:00 am | Beantwoorden
O ja, mjammie, met spek en worst.
Deze week maar weer eens denk ik.

Reactie door Trees — januari 17, 2010 @ 23:23 pm | Beantwoorden